香甜玉米羹

2016-09-10| 发布者:新乡口福乐小吃培训中心| 点击量: |

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香甜玉米羹

玉米羹介绍
玉米羹是广东省汉族名菜,属于粤菜系,汤羹类,是由玉米,鸡蛋,牛肉,盐,生粉等食材烹制而成,也可以加入其他成分,制成不同口味的玉米羹。


玉米羹特色:
玉米羹稠而不粘,口味鲜嫩,乳香浓郁,略有甜味,味清淡的特色,具有丰富的营养价值。玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。因此玉米羹富含多种营养成分。

 

培训内容:

 

培训内容 ★正宗香甜玉米羹技术及配方   
培训时间 一般2天左右可完全掌握;根据个人接收能力,不限制学习时间,学会为止,包教包会。吃住免费,中途不再收任何费用。
培训课程

1.讲述玉米羹的发展史及基本常识。
2.食材的采购及准备方法。
3.玉米羹的烹制方法。
4.食材的搭配及火候的掌握。
5.玉米羹完成的详细制作工艺。
6.玉米羹制作的反复操作练习。
7.玉米羹厨具的采购、经营方法与技巧。

优惠酬宾 所有项目,同时学两项,另送一项。或是学习一个套餐再学习其他项目优惠50%;

 

市场前景:

       粥店相对其它餐饮项目而言,是一个更易操作、投资小、风险小、适应性强、特色鲜明、顾客广泛、本小利大、市场前景可观,回报率高的特色餐饮项目。尤其适合于初次进入餐饮行业的创业者,难度不大,是创业投资者的绝佳选择。

 

 
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