椒盐香豆腐

2018-10-14| 发布者:新乡口福乐小吃培训中心| 点击量: |

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椒盐香豆腐
椒盐香豆腐
  椒盐豆腐是一道美味可口的汉族小吃,属于鲁菜系。外脆里嫩,风味独特。、用刀将豆腐切件,五香粉加1杯水搅成椒盐水浸豆腐10分钟至入味,再蒸3分钟至熟。将葱和红椒切碎,加入椒盐(五香粉加盐炒香而成)和胡椒粉拌匀,酿于豆腐上,最后扑上一层生粉。把油烧热,豆腐以武火下锅,文火浸热,再以武火炸至金黄色起镬即成。
口福乐精品项目:
1.椒盐香豆腐 2.铁锅焖鸭 3.肉蟹煲 4.海鲜大咖 5.烤乳猪 6.烤鸭肠 7.迷踪蟹 8.麻辣羊蹄 9.盐焗鸭 10.炒花甲 11.麻辣小龙虾   12.驴肉汤 13.牛肉汤 14.烧鸡公 15.鸡公煲 16.椒麻鸡 17.摇滚烤鸡 18.麻鸭面 19.木桶饭 20.石锅拌饭 21.熏肉大饼 22.油饼母鸡汤 23.童子鸡 24.叫花鸡 25.印度飞饼 26.不老鸡不老鸭 27.卤肉卷 28.瓦罐煨汤 29.铁锅炖菜 30.麻辣蟹爪 31.冷锅串串香 32.排骨饭 33.猪扒饭 34.三汁焖锅 35.手工水饺
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培训内容 锅巴技术培训、道口烧鸡培训、花样馒头培训、辣条技术培训、海鲜大咖技术培训、新疆椒麻鸡、鸡公煲、烧鸡公、牛肉汤、驴肉汤、麻辣小龙虾、炒花甲、麻辣羊蹄、盐焗鸭、迷踪蟹、烤鸭肠、烤乳猪、海鲜大咖、肉蟹煲、铁锅焖鸭、椒盐香豆腐
培训时间 根据个人接收能力,不限制学习时间,学会为止,包教包会。吃住免费,中途不再收任何费用。
培训课程

1、系统讲述; 

2、原料的选购; 

3、食材的预加工; 

4、加工的基本标准; 

5、加工的工艺步骤; 

6、经营定价原则; 

7、系列调味品及原料的货源渠道; 

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

优惠酬宾 所有项目,同时学两项,另送一项。或是学习一个套餐再学习其他项目优惠50%;
致富热线 13598716888 \ 18530727999(微信同号)

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